Lí do con người nên ăn thực vật

Dạo gần đây đang đọc An Sĩ Toàn Thư quyển Khuyên Người Bỏ Sự Giết Hại nên mới có sự xuất hiện của bài này! Bài này viết ra vì mục đích sức khỏe, còn vì tâm linh và tín ngưỡng tui xin không bàn tới. Vì tự do tôn giáo và tự do ăn uống là quyền cá nhân hết sức cơ bản, bài này không có đúng sai, chỉ có sự chia sẻ, chưa hợp lí chỗ nào xin hãy tìm hiểu thêm.

#1: Răng hàm con người giống y chang loài ăn cỏ, thuộc loại nhai nghiền thức ăn, không giống như loài ăn thịt có răng nhọn và bén dùng để xé thịt. Có một số người coi phim ma cương thi Hongkong rồi cho rằng sự tồn tại của răng nanh chứng tỏ rằng con người thích hợp với việc ăn thịt. Những con khỉ đột và khỉ đầu chó là loài động vật không ăn thịt, răng nanh của chúng được dùng như vũ khí tự vệ chứ không phải để ăn thịt.

#2: Bàn tay con người khác với bàn tay (chân) của động vật ăn thịt có những móng vuốt nhọn, sắc bén (dùng để chụp con mồi ăn thịt).

#3: Acid trong dạ dày con người và động vật ăn cỏ có nồng độ thấp, thích hợp với việc tiêu hóa các thức ăn thực vật; không giống như động vật ăn thịt có nồng độ acid cao (pH thấp) thích ứng cho sự hiêu hóa nhanh thịt.

#4: Hệ thống tiêu hóa của con người và động vật ăn cỏ rất là dài nhằm thích hợp với việc tiêu hóa hoàn toàn các loại thực phẩm có nguồn gốc thực vật. Trái lại thì hệ thống tiêu hóa của động vật ăn thịt như cọp, beo, sư tử thì ngắn, cho phép chúng bài tiết một cách nhanh chóng những chất thải ra ngoài trong quá trình chuyển hóa thức ăn. Con người ăn thịt thì những chất thải đó sẽ không được bài tiết ra ngoài nhanh chóng do đường ruột dài vì thế dễ gây nên nhiều chứng bệnh liên quan đến bộ phận tiêu hóa như ung thư biểu bì, ung thư ruột.

#5: Người ăn chay và động vật ăn cỏ ra mồ hôi làm mát cơ thể, còn động vật ăn thịt phải thở mạnh (thở hỗn hển) để làm mát cơ thể

#6: Người thì uống từng hớp nước chứ không giống như loài ăn thịt liếm nước bằng lưỡi :v

#7: Người ăn thực vật và động vật ăn cỏ thu nạp Vitamin C từ nguồn dinh dưỡng bên ngoài. Tất cả các loài ăn thịt thì tự tạo Vitamin C cho chúng.

#8: Con người cũng như loài ăn cỏ có bàn tay nắm lại được và sử dụng một cách khéo léo chứ không giống như loài động vật ăn thịt.

#9: Loài ăn thịt bài tiết chất thải ra rất thối, so với động vật ăn cỏ thì chất thải ít thối hơn. Con người ăn hột mít lùi tro còn thối hơn =))

#10: Người ăn thực vật và động vật ăn cỏ không nuốt chửng thức ăn, còn động vật ăn thịt thì nuốt gọn thức ăn.

#11: Hầu như người ăn chay thì thích ngọt còn động vật ăn thịt thì thích ăn đồ béo nên đâu có thấy sói ăn chay bao giờ :v

#12: Con người có bộ óc lớn hơn có khả năng hành động một cách hợp lí trong khi đó thì động vật ăn thịt xử lí theo bản năng hơn là dùng lí trí.

#13: Người ăn thực vật ít bị ung thư đường ruột, buồng trứng và tinh hoàn hơn người ăn thịt. Họ cũng ít bị các bệnh kinh niên khác như cao huyết áp, tiểu đường, sạn mật, béo phì và các chứng bệnh thâm thần như nghiện rượu…

#14: Bệnh tim mạch là chứng bệnh gây tử vong hàng đầu hiện nay và ít xảy ra với người ăn thực vật, vì thực phẩm chay có ít chất cholesterol, còn trong thịt thì có nhiều. Chế độ ăn thực vật thường có loại chất béo không bão hòa giúp hạ lượng cholesterol, trái với chất béo bão hòa có trong thịt thường làm tăng cholesterol trong máu. Theo hiểu biết thông thường thì cao mỡ máu sẽ dẫn đến tim mạch, lâu lâu sẽ nghe có người bị tai biến hay nhồi máu cơ tim chết bất đắt kì tử cũng do đó mà ra.

#15: Ăn nhiều thực vật, rau quả, ngũ cốc và hạt… chứa đầy đủ chất đạm, chất béo, chất khoáng, chất carbonhydrates, chất xơ và vitamins cần thiết, là điều ưu tiên của chúng ta nhầm bảo vệ sức khỏe lâu dài và sống đời an yên cũng lúc đó là ngăn ngừa được các bệnh thời đại như: bệnh tim, cao huyết áp, đột quỵ, tiểu đường, ung thư hệ tiêu hóa…thường hay xảy ra trong chế độ ăn uống nhiều thịt.

Cho nên con người được tạo ra là để trở thành người ăn các loại thực phẩm có nguồn gốc từ thực vật.


Posted on: | Tags: []